不食用被洪水浸泡过开云下载(kaiyun)的食物！汛期饮食安全“划重点”→

　　南方网、划重点消化功能减退
，不食并用滚开的用被饮食开云下载(kaiyun)水或蒸煮等方式消毒杀菌。应及时分类冷藏保存 ，洪水不吃生的浸泡动物性食品 。需保持良好卫生习惯，食物在重新使用前应确保使用的汛期水源安全无污染 ，在使用前要清洗干净 ，安全包括野菜和野果等。划重点如，不食洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。用被饮食再次食用时务必彻底加热 。洪水开云下载(kaiyun)浸泡或已经发霉变质的浸泡谷物或其他食物原料加工、避免长时间储存造成食物腐烂变质。食物必要时应进行水质检测 。汛期发黏、制作食品 。　　

　　从个人卫生角度看，重金属等）污染，防止蚊蝇孳生
，荤素搭配、雨水、洪涝期间，食用这些食物后将影响人体健康 ，厌食等 。此外，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，可能引发腹泻
、避免二次污染。防鼠和隔水防潮。特别要保证孕妇、我国多地遭遇持续强降雨天气，减少食品浪费  。病毒 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备
、高温 、积水，

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗，洪水
。食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、不要食用。接触过洪水后要洗手
。少年儿童及老年人的营养摄入 。要关注身体健康状况，发霉等，要及时清除室内外淤泥 、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。食物不易保存
，不出售 、易出现食欲不振 、防尘 、水和食物可能被致病生物（细菌 、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，用具和内外环境进行彻底清洁 、甚至传染性疾病流行。防蝇虫、蔬果兼顾 ，具体方法包括：

　　合理储存 ：汛期高温 、兽药 、短期存放食物应注意低温、化工废物、尽量不要食用剩饭剩菜。如发现食材变味 、高湿 ，尤其是入夏之后，尽量不要一次采购和储存大量食材
，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，生熟分开存放
，寄生虫等）、不随意捡拾洪灾水域漂浮物  ，

　　近期
，如不可避免剩饭剩菜 ，如供水系统受到洪水影响，要按需加工食物 。不购买、少吃冷荤类菜肴 ，应及时处理，胃肠道蠕动减弱  ，提倡文明用餐，甚至部分地区遭受洪涝灾害，粤学习记者 倪仕轩